En grill är nästan ett måste när man åker på husbilssemester! Att laga mat utomhus när vädret tillåter är härligt, och du har oftast mer plats för matlagning utanför husbilen, än i den. Vi rekommenderar att införskaffa en gasolgrill, då kolgrillar kan vara förbjudna på vissa campingplatser – främst utomlands.

Det finns en gasolgrill för alla! Små och smidiga för de som inte har så mycket plats, medelstora för de som vill kunna grilla åt hela familjen och de riktigt stora för den prylgalna grillmästaren, som vill ha det största och bästa.

Det går även att köpa till stekbord, pizzastenar, röklådor med mera – för att kunna sköta all matlagning på grillen.

En stekhäll som drivs på gasol är perfekt att ta med på husbilssemester. Det finns oändligt med rätter som går att tillaga på en stekhäll – och det bästa av allt är att du får vara utomhus och göra det.

Exempel på maträtter som går att göra på en stekhäll:

• Paella
• Biff Rydberg
• Stekt fisk med potatis
• Diverse grytor
• Pasta och risotto
• Kolbulle
• Omelett
• Kött- eller grönsaksbiffar
• Vitlöksstekta räkor med bröd
• Friterat – fisk, pommes, halloumi, arancini med mera.

I ugn

Om din husbil är utrustad med en ugn, är det utmärkt att laga mat som sköter sig själv i en ugnsform. Exempel på sådana rätter kan vara lasagne, potatisgratäng, tacogratäng, fiskgratäng, kyckling med ugnsrostade grönsaker (potatis, morot, kålrot, rödbetor med mera). Vill du att det ska vara extra smidigt så köper du färdiga gratänger och värmer i ugnen.

På spis

De flesta husbilar är utrustade med i alla fall två plattor (för det mesta gasplattor). På dessa går de att laga all typ av mat som går att göra på vanliga spisplattor, men ytan är oftast begränsad. Det kan därför vara bra att ha lite framförhållning när det kommer till matlagningen. Hacka allt som ska hackas först och städa sedan undan knivar och skärbrädor innan du påbörjar själva matlagningen.

Med tanke på den begränsade ytan är det smidigt med maträtter som går att tillaga i en och samma kastrull eller stekpanna. Exempel på sådana maträtter kan vara one pot pasta, olika typer av grytor, soppor, pyttipanna eller stekt ris.

Om du är ute och fricampar, eller av någon annan anledning inte har tillgång till el, finns det givetvis alternativa energikällor. Normalt sett går husbilens elektriska prylar på gasol när den inte är kopplad till eluttag. Om du vill spara på gasolen, eller ha möjlighet att ladda mobilen utanför husbilen, kan det vara bra att införskaffa en powerstation. Passa på att ladda powerstationen innan du åker hemifrån, när du står på en campingplats med eluttag eller med hjälp av solpaneler.

För soliga dagar

Om ni står med husbilen på en camping med pool, eller vid havet eller en sjö, kan det vara roligt för barnen om ni har med vattenleksaker. De flesta barn älskar att bada och kan spendera flera timmar i vattnet om de har roliga leksaker att leka med.

Tänk på att alltid hålla koll på barnen när de badar!

För regniga dagar

Dagar då vädret är lite sämre, kan det vara svårare att hålla barnen sysselsatta. Vi rekommenderar att du packar med en hel del pysselmaterial, för att kunna hålla barnen roade, utan att de ska behöva sitta vid surfplattan hela dagen lång.

Även en del konstnärsmaterial, så som hobbyfärger och färgpennor, kan vara roligt att ha med sig på husbilssemestern – både för dig och för barnen.