Grillkol & grillbriketter

När du ska grilla får du inte glömma att köpa det viktigaste - bränslet! Och för att få till den perfekta glöden duger det inte med vilket bränsle som helst, utan då måste du köpa bra grillkol eller grillbriketter, som exempelvis Weber grillkol. För att det ska bli en lyckad grillkväll och maten ska bli vällagad så krävs det att din kolgrill är varm, det vill säga du måste få till en ordentlig glödbädd. En ordentlig glödbädd får du om du grillar med grillkol eller grillbriketter av hög kvalité. På HORNBACH köper du grillkol och grillbriketter i olika förpackningsstorlekar, och från ledande varumärken som bland annat Weber och Tenneker.

Varför ska man använda grillkol eller grillbriketter?

Till skillnad från vanliga vedträn så ger grillkol och briketter av träkol en jämn glöd och värme som är optimal för grillning! Ett vedträ brinner också bra, men brinntiden är svår att styra, det blir mycket större flammor, mera rök och det kan lätt bli för varmt jämfört med träkol eller grillkol. Grillkol och grillbriketter har också fördelen att de glöder betydligt längre än ved, vilket är det perfekta tillståndet för matlagning.

Vad kännetecknar bra kol?

• Bitarna ska vara större än 4cm
• Bra kol har fina porer, är blåsvarta och har lätt lyster
• Om du slår kol med ett hårt föremål går den sönder i små bitar. Om det är ljust och klingar som ett glas kan du vara säker på att du håller bra kol i dina händer

Grillbriketter eller grillkol - vad är det för skillnad?

Grillkol är relativt enkelt att tända och de blir mycket varma, detta innebär att din kolgrill blir startklar snabbare. Dock så kommer grillkolen att ta slut fortare, den håller inte en glödbädd lika länge som briketter gör. Tack vare att grillbriketter är hårdare packade än vad grillkol är så håller grillbriketterna glödbädden längre och du får en jämnare värme i din grill. Varför inte blanda grillkol och briketter? Experter lovordar blandningen. Med briketter kan du hålla glöden brinnande i flera timmar medan kolet ger önskad arom.

Så, ska du grilla korv eller grönsaker som inte kräver så lång tid på grillgallret så kan du välja att grilla med grillkol. Vill du däremot använda dig av grilltekninken indirekt grillning för att exempelvis grilla en hel köttbit så ska du välja att grilla med briketter. Det går även bra att blanda grillkol och briketter. Då får du snabbt värme i din grill och kommer igång med din matlagning, samtidigt som att du håller glödbädden igång under en längre tid. Med andra ord så varierar den bästa grillkolen, beroende på vad du ska lägga på grillgallret. För att tända främst dina grillbriketter så rekommenderar vi att du tar hjälp av en grillstarter och någon form av tändkuber. Använder du istället grillkol så har vi även tändvätska i vårt breda grillsortiment!

Vill du krydda till din mat lite extra, kanske med en fruktig eller rökigare smak? Då ska du prova på att blanda i rökflis eller rökspån i dina grillbriketter eller grillkol.

Köp allt du behöver för att tända din grill på HORNBACH

HORNBACH har allt du behöver för en perfekt grillkväll! Köp grillkol och grillbriketter i mindre förpackningar eller ladda upp ordentligt med grillkol i storpack. Du hittar rätt tillbehör som braständare eller grillstarter för att tända din grillkol eller grillbriketter med, och kan därmed säkerställa den perfekta värmen och glödbädden i din grill. Beställ de grilltillbehören du behöver i vår webbshop eller besök ditt närmsta HORNBACH-varuhus för att inspireras ytterligare inför din nästa grillmiddag!

Har du inte bestämt dig för vilka grilltillbehör du ska köpa? Ta dig då en titt bland våra grillredskap, röklådor eller inspireras av ett nytt grillrecept. På HORNBACH hittar du allt för en lyckad grillkväll!